Nejlepší střechy pro sociální distancování se v New Yorku

Pokud se chcete konečně osvobodit a začít znovu prozkoumávat NYC - existuje spousta možností pro lahodné jídlo, řemeslné koktejly a dobré vibrace.

V tomto okamžiku většina z nás narazila na svůj strop, jak dlouho můžeme během pandemie zůstat uvnitř domu. Naštěstí, protože mnoho států se začalo znovu otevírat (s omezeními), některé z našich oblíbených letních hangoutů také zavedly pravidla a předpisy, aby se bezpečně setkávaly s přáteli a blízkými.

Zejména New York začal využívat venkovní jídelní prostory v plném rozsahu, přičemž u jídelních zařízení byly implementovány skleněné příčky, vzdálenost 6 stop, sanitační stanice a povinné požadavky na masky. Díky tomu se socializace v pandemii cítí (poněkud) pohodlněji než dříve, zejména proto, že guvernér Cuomo během posledních několika měsíců udržoval newyorskou míru koronavirů na nízké úrovni.



Pokud se tedy chcete konečně osvobodit a začít znovu prozkoumávat Velké jablko, vězte, že v místním dosahu je spousta možností pro lahodné jídlo, řemeslné koktejly a dobré vibrace. Zde je několik možností, jak se kochat dechberoucími panoramatickými výhledy na některá z nejlepších střešních hangoutů v New Yorku.

01Haven Rooftop Haven Rooftop nad hotelem Sanctuary v Midtownu je připraven na útěk strávníků. Nabízí řemeslné koktejly a lahodné oblíbené položky, jako jsou posuvníky, tuňákový tatarák a křídla Buffalo, Branzino a Steak Au Poivre s pepřovou omáčkou, budete si chtít užít svůj čas venku spárováním s Cloudtini nebo letní sangrií pro skutečně vysoký zážitek. Načítání přehrávače ...02Ainslie Ainslie v Williamsburgu právě představila novou střechu s 26 sedadly a 36 sedadly na chodníku a 50 sedadly v zahradě. Výkonný šéfkuchař Ainslie John DeLucie a vedoucí pizzaiolo Erasmo ‘Mino’ Lassandro nabízejí chutné menu pizzy, těstovin, kuřete z volného výběhu, NY Strip Steak, Atlantského lososa a Rosemary Wings. V restauraci, vinárně a pivní zahrádce najdete také rozsáhlé alkoholické nápoje. 03Střešní sushi laboratoř Střešní sushi laboratoř v hotelu Sanctuary v Midtownu nabízí hostům kreativní roztočení tradičního sushi od šéfkuchaře Frankie Chena. Nová střešní restaurace nabízí malé japonské talíře a kreativní sushi Nigiri, Sashimi a Maki. Hvězdou přehlídky je samozřejmě zážitek z omakase, který využívá pouze ty nejčerstvější ingredience. Sushi Lab Rooftop nabízí oázu pod širým nebem s 8 místy u pultu šéfkuchaře a 9 dalšími venkovními stoly, které procvičují bezpečné sociální vzdálenosti s celkovou kapacitou 30. 04Ampia Rooftop Tato rozlehlá venkovní střešní terasa o rozloze 4500 čtverečních metrů s individuálními skleníky pro společenský zážitek na dálku, bohatými shluky barevných květinových zahrad a uměním a dekorací v italském stylu rozptýlenými po celém světě. Šéfkuchař Michele Iuliano nabízí autentické italské menu lehkého neformálního jídla spolu s výběrem nápaditých mořských plodů. Ampia Rooftop zahrnuje několik bezpečnostních a dezinfekčních opatření a je otevřena denně na oběd a večeři. 05Perivoli at Ravel Hotel Perivoli je nová venkovní restaurace u bazénu (a sousední plážový klub Profundo) inspirovaná okouzlujícími venkovními energetickými restauracemi Mykonos. Klasická řecká a středomořská jídla zahrnují nejčerstvější mořské plody a grilované pokrmy, které se nabízejí v jejich zahradě a u bazénu v hotelu Profundo se spoustou vína a koktejlů, ze kterých si můžete vybrat. Nabídka šéfkuchaře Setha Levina zahrnuje klasiku, jako jsou křupavé cuketové a lilkové lupínky, plněné vinné listy, rozmanité pomazánky, grilovaná chobotnice a kalamáry, po nichž následují talíře grilovaných jehněčích kotletků, kuřecí kebab nebo těstoviny z humra.